P.-S.

Nous pratiquons une agriculture que nous qualifions de paysanne.
Nous ne traitons que lorsque cela s’avère nécessaire. Nos plants sont traditionnels tels que le poireau Leblond, le chou-fleur Martinet ou l’artichaut vert de Laon et et l’endive de pleine terre. Nous attachons beaucoup d’importance dans l’entretien du milieu dans lequel nous travaillons et nous récoltons en bacôve.

Sylvain

Sylvain, Laurent et Paul